NUEVA BRASERIA – ASADOR

Que Tosos es una localidad que sigue creciendo parece claro, pues si a las dos bodegas vitivinícolas inauguradas a lo largo de éstos últimos 2 años, así como la Casa Rural con una sala para el Yoga y la Meditación, hay que añadir una Brasería-Asador que está a punto de ser inaugurada, la misma va a estar regentada por un profesional del gremio D. Jesús Martínez, que ha elegido ésta localidad para emprender fuera de la ciudad de Zaragoza una fuerte aventura, que esperemos y deseemos sea exitosa, puestos al habla con él sobre su intención e ideas previstas nos indica lo siguiente:

¿Por qué eligió Tosos para ésta aventura?

Visite la localidad con un cliente mío y quedé enamorado, y pensé que podría cubrir un hueco importante en la población.

¿Va a ser UD. Mismo quien se encargue del mismo?

Lógicamente yo seré el único responsable del mismo si bien contaré con la mano del cocinero local D. Alfonso Sánchez, por todos ya conocido.

¿Qué espera de ésta nueva aventura?

Mis deseos son de dar un esmerado servicio tanto a los vecinos de Tosos, como a los numerosos visitantes que se acerquen a conocer los encantos de nuestra comarca, y para ello hemos realizado un sugerente menú elaborado principalmente de carnes a la brasa, por lo que la especialidad principal estará basado en: Ternasco D.O. Aragón, Chuletón de 300 g,500 g, y 1Kg., así mismo no faltarán las Delicias del Marqués (fuente de longaniza, chorizo y morcilla) así como Codornices, Conejo, Tablas de Ibéricos y quesos junto con una gran variedad de ensaladas, todo regado como no podía ser de otra manera por un gran surtido de vinos de D.O. Cariñena.

¿Qué más les diría a sus clientes?

Yo sólo les digo además de lo indicado anteriormente, que vamos a tener un trato especial con nuestros vinos de la comarca con los que podremos acompañar las exquisitas tapas y raciones, así como comidas y cenas en compañía de familiares y amigos.

Así mismo existe por parte del Asador el deseo de colaborar en cualquier actuación tanto del municipio como de la comarca, en aras de promover las relaciones vecinales y la visita de turistas a la zona.

Bueno solo nos falta desearle lo mejor ésta es la dirección y telf. de reservas para conocimiento del público en general:

Brasería- Asador

JMM Las Torcas

C/ Alta nº 20 (Tosos)

telf. 653962953

 



 

 

 





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